Tschechien

Tschechien, topographisch geprägt von Mittelgebirgen, die erdgeschichtlich im Tertiär und in der Folge der letzten letzten Eiszeiten entstanden sind, ist allein landschaftlich reizvoll wie kaum eine andere Region in Mitteleuropa. Historisch eng verbunden mit Schlesien, verfügt es, auch gemessen am europäischen Maßstab, über herausragende geschichtliche Zeugnisse, die insbesondere in Böhmen und Mähren entdeckt werden wollen. So entwickelt sich Tschechien zunehmend zu einem Entdeckerland für die von ihm einst berührten Nachbarländer.

Es sind diese gemeinsam gewachsenen Wurzeln, die unser Interesse wecken, auf Spurensuche zu gehen.

Neben Natur und Kultur ist es aber auch das leibliche Wohl, dem in diesem Land so viele Angebote offeriert werden. Kräftige Suppen, deftige fleischreiche Gerichte, ergänzt um Knödel und Gemüse, Apfelstrudel, Buchteln und Palatschinken, natürlich das hervorragende Bier, aber auch der Wiener Kaffee mit reichlich Schlagrahm, laden zum Genießen ein.

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